Tato kamenná mletá kukuřičná mouka je vyrobena ze stejně vysoce kvalitní celozrnné žluté kukuřice jako naše legendární kukuřičná mouka. Vyrábí velkolepý bezlepkový kukuřičný chléb – vyzkoušejte jej na litinové pánvi – ale můžete jej použít také k přípravě borůvkových muffinů, jemného máslového kukuřičného koláče, krémové polenty, těsta pro kukuřičné psy a mnoha dalších.
Náš nejlepší tip na fantastický kukuřičný chléb: používejte jen ty nejlepší ingredience. Naše kukuřičná mouka je ceněna nadšenci kukuřičného chleba, protože necháváme klíčky a otruby! To poskytuje přidanou výživu a dodává kukuřičnému chlebu neuvěřitelnou chuť a texturu. (Náš druhý nejlepší tip na kukuřičný chléb: nepřemíchejte, když přidáváte mokré ingredience k suchým!)
Kromě přípravy skvělého kukuřičného chleba (podívejte se na recept na obalu) tato celozrnná kukuřičná mouka funguje také jako obalování a vytváří nádherně křupavé palačinky z kukuřičné mouky – nezapomeňte na javorový sirup – a jemnou, krémovou polentu.
Abyste zajistili, že vaše pečivo bude zcela bez lepku, nezapomeňte použít bezlepkovou mouku, jako je naše bezlepková mouka na pečení 1:1 pro jakýkoli recept, který vyžaduje pšeničnou mouku, a mějte po ruce samostatný vyhrazený sáček s práškem do pečiva!
Reviews
There are no reviews yet.